読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ねみみにル~ム

かわいいもの作り✿

作り置き本~!

作り置き

私の作り置きのルール(?)

まぁ、普通だと思うのですが…。

 

①数種類作る場合、なるべく全て 別の味付けにすること。

(甘い味付け、マヨネーズを使うもの…などかぶらないように)

②作りたい料理に使いたい食材が、普段に比べて あまりにも高すぎたら

別の料理にすること。

③はやく使い切れるように考えて買い物すること。

④洗い物いれて、1時間以内に全て終わらせること。

⑤芋類ばっかり食べないこと!!

これくらい…ですかね~。

 

好評の「忙しい人のための作り置き」レシピを集めました。 (オレンジページブックス)

作っておくと、便利なおかず (知的生きかた文庫)

 

つくおき 週末まとめて作り置きレシピ (美人時間ブック)

今日のおべん―平日ラクするべんとう生活

作りおきサラダ

最近は、だいたい この5冊から選んでます。

時々、和食本や基礎本…小倉優子さんの本を読んだり…。

トルコ料理・ロシア料理…などマニアック?な本は図書館で借ります。

あとはクックパッドの人気レシピや、キナリノとMERYの記事から。

欲しい料理本は、本当にた~くさんありますが 買いすぎないように…!

おすすめ本は教えていただきたいですが…!