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ねみみにル~ム

かわいいもの作り✿

黒糖生姜シロップ と 生姜の佃煮

もう夏も終わりなのに、今更…冷たいジュース用のシロップ~! 作り方はこちら↓♬ hokuohkurashi.com 【材料/出来上がりめやす約340ml】・しょうが 300g・黒糖 300g・水 180ml・唐辛子 1〜2本 あっ…唐辛子入れるの忘れてました(╥╭╮╥;) 生姜は1パック(約80g…

高野豆腐そぼろ と 梅なめたけ

久々の ごはんにかけるシリーズ。 ふりかけはまった~!と言いつつ、あれから作っていませんでした…! 梅なめたけ~!が、予想以上に美味しい!! えのきだけ?ってこんなに美味しいんだ?という感じです。 梅干しと合わさって深みがあるというか…。 本に載…

作り置きの記録

色合いが変になってしまった~((((ฅฅ゚ー゚;)でも、美味しい!! 載せていないものもあったので、2回分です♬ ♡豚みそ 本に載っていたもので、味濃そうだな~…と思いセロリの葉を勝手に追加しました!! 優しい味!色が薄くなってしまった~。まぁいいかd(d´︶…

作り置きの記録

作りたいお料理ないない病&組み合わせよく分からない病になったので とにかく、作りたい!と思うものだけ作りました!(笑) ✿チャプチェ チャプチェよく作ってる友達がいるので!作ってみました! かなり美味しかったです!!気に入りました!! 外で?食…

作り置きの記録

3回分の記録です。 まぁ…いつもなのですが…。今回、いつも以上に見た目が良くなくて…。 載せるか迷ったのですが、記録なので載せます。 な~んか、かわいくない「(´へ`; 葉っぱばかりだからかな~。 ミニトマトとシソ…また栽培するかぁ~ 次回はかわいさ重…

なかしましほ さんの きつねそぼろ

きつねそぼろ~…作りました。本当においしい! お肉のものと同じくらい好きかも…! フードプロセッサーで、あぶらあげ3枚を細かくしました~…楽しい!! ちょ~う気に入ったので、朝の私を待つ ふりかけシリーズに仲間入りさせます。 (ふりかけ作りにはま…

朝のふりかけ【3種類】

朝ごはんはいつも、納豆ごはんなのですが…飽きてきまして…。 美味しいふりかけがあったらハッピーかも!と色々探して作ってみました。 市販のふりかけは、保存料など…色々な化学が入っていますし。 健康オタクってわけではないですが、手作りふりかけは体に…

作り置きの記録

3回分の記録。 ・切り干し大根の 洋風味付け 味付けはコンソメで、パプリカとコーンがカワイイ~!! ・豚肉の甘酢 ・きのこ類とザーサイの中華風オイル漬け サラダの作り置き本より。これ大好き~!ザーサイが最高~! ・白菜のサラダ cookpad.com つくれ…

卵 の ピクルス

「卵のピクルス」とネットで見かけて…。 気になったので、作ってみました。 野菜のピクルスはよく作っていますよ~(∩❛ڡ❛∩) cookpad.com レシピもありましたが、 私はいつも作ってる液で作りました~~! オレンジページに載っていた、専門店が教えるピクルス…

作り置きの記録

ポテトサラダ作りたい~( ਊдਊ) ・トマトと玉ねぎとワカメのお酢をたくさんいれたサラダ ・さつまいもの甘煮 ・おから煮 桜えびときくらげが入っていて、お気に入り! ・青椒肉絲 ・塩きんぴら 本に載っていたの思い出したので、お砂糖とお醤油を使用しない塩…

作り置き本~!

私の作り置きのルール(?) まぁ、普通だと思うのですが…。 ①数種類作る場合、なるべく全て 別の味付けにすること。 (甘い味付け、マヨネーズを使うもの…などかぶらないように) ②作りたい料理に使いたい食材が、普段に比べて あまりにも高すぎたら 別の料…